维卡 克里克斯
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11 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。以13至18岁期间青少年为题材，五位导演，五个不同的故事，将青少年时期遇到的烦恼挫折的真实事件中找出典型案例一一分析，对青少年在考试、未来，早孕，家庭等各种环境中的郁闷与想法抽象于电影之中，让观众找到了充分的共鸣。不禁让人思考在这个最容易被梦想扩张，被失败打压而迷失自我的年纪，需要怎么样渡过才能够充满激情。片中《超速绯闻》小妈妈朴宝英再登荧幕饰演未婚妈妈以及诸多非职业演员的本色表演都为影片增加了更多的票房支持。。
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社会题材
歌舞
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